Kiosk

Ansvar

• Brukere har ansvar for hygiene, rengjøring av utstyr og rydding.
• Ansvarlig for aktiviteten skal påse at rutinene følges.

Før bruk

• Hender skal vaskes eller desinfiseres før håndtering av mat og drikke.
• Personer med smittsom sykdom skal ikke håndtere matvarer.
• Arbeidsflater og utstyr skal fremstå rene.
• Utstyr skal plasseres på anvist plass.

Under bruk

• God håndhygiene skal opprettholdes.
• Avfall skal sorteres på miljøstasjon.
• Søl skal fjernes umiddelbart.

Etter bruk

• Arbeidsflater og utstyr skal rengjøres.
• Matvarer skal oppbevares eller fjernes på forsvarlig måte.
• Avfallsbeholdere skal tømmes.
• Kiosken skal forlates ryddig og klar for neste bruker.

Ved feil

• Ved feil meld fra til vakttelefon Idrett.