Skolefrukt er et viktig bidrag for å gi elever et bedre kosthold og gjennom det også mer læringsutbytte. Det er rene ungdomsskoler (8.–10. trinn) og skoler med alle trinn (1.–10. trinn) som har startet opp regjeringens satsing på frukt og grønt.
– Undersøkelser viser at det er elever på ungdomstrinnet som har det dårligste kostholdet. Denne elevgruppen vil ha størst nytte av gratis frukt og grønt, og derfor er det denne gruppen som i første omgang startet med ordningen.
